VI Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre

11, 12 i 13 d’octubre de 2024, a l’Ampolla

Enogastronomia sostenible

Us esperem a la VI Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre amb un dinàmic programa d’activitats que girarà al voltant de l’enogastronomia sostenible! Moltes de les propostes estan adaptades i/o tenen interpretació en llengua de signes.

Què hi trobareu? Activitats ecoturístiques, degustacions de productes locals, xerrades i taula rodona, bicicletada popular i marxa cicloturista, gimcana infantil, música DJ en directe, portes obertes als museus, menús gastronòmics sostenibles… I molt més!

Consulteu el programa i feu les vostres inscripcions, que això no us ho podeu perdre!

Cartell de la Cinquena Festa de L'Ecoturisme

Un tastet de la V Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre!

Programa 2024

 

Divendres 11    Dissabte 12    Diumenge 13

Divendres 11

18 h | Inauguració de la festa

Inauguració de la VI Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre, amb la intervenció de la 1a tinent d’alcalde i regidora de Turisme, Comerç i Canvi Climàtic de l’Ampolla, Meritxell Faiges Albiol, i la presentació de Montse Callau Rull, membre de l’Associació d’Empreses d’Ecoturisme del Delta de l’Ebre (AEEDE).

L’acte inclourà:

  • Xerrada inaugural amb Carme Gasull Roigé
    Periodista i comunicadora catalana especialitzada en alimentació i gastronomia, i defensora del patrimoni gastronòmic català i la sostenibilitat alimentària, té una trajectòria destacada en mitjans de comunicació i esdeveniments.

 

  • Ubicació: Saló Parroquial (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït amb places limitades
    Accessibilitat: Espai no adaptat / Interpretació en llengua de signes

19.30 h | Performance i tast gastronòmic

  • Audició especial de Laura Garí Borràs
    Amb un estil musical que fusiona la riquesa de la música d’arrel amb l’elegància del jazz, la cantant i compositora de Móra d’Ebre ens delectarà amb dues interpretacions captivadores: Vestida d’aigua i Vinyes verdes vora el cel, temes inspirats en els elements de l’aigua, el cel i la terra, i impregnats dels símbols de la seva feminitat, espiritualitat i fortalesa.
  • Tast gastronòmic
    Maridatge de tapes de l’Ampolla amb vins DO Terra Alta de la mà de la sommelier Llúcia Castaño Llaó. Durant la xerrada inaugural prèvia, se us donarà un tiquet per poder gaudir, posteriorment, del tast.

 

  • Ubicació: Terrassa davant del Saló Parroquial (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït amb places limitades i tiquets numerats
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

Portes obertes amb visites gratuïtes als museus

Podeu consultar els horaris a través del web de cada equipament, museu o centre d’interpretació.

Menús gastronòmics sostenibles

Aprofita la teva visita a l’Ampolla per assaborir la gastronomia local amb productes de proximitat i de temporada. Del divendres 11 al diumenge 13, els següents restaurants oferiran menús gastronòmics sostenibles amb motiu de la VI Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre:

 

Menús

Dissabte 12

9 – 14 h | Activitats d’ecoturisme

  • 9 – 11 h | Sortida ornitològica
    Ruta pel GR 92 resseguint el camí de ronda, des de l’Ampolla. Direcció guiada per Manolo Sánchez Blanch i Ramon Vidal Saborit, membre de l’AEEDE.
    Punt de trobada: Plaça González Isla (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït amb places limitades (20 persones)
    Accessibilitat: Activitat no adaptada
  • 11 h i 12 h (2 torns d’1 h cadascun) | Visita a les muscleres
    Explorarem la musclera de Mirador Badia (l’Ampolla), a la badia del Fangar. L’activitat inclou el trajecte d’anada i de tornada amb barca. La mateixa visita es realitzarà en 2 torns horaris diferents.
    Punt de trobada: Plaça González Isla (l’Ampolla)
    Preu: Visita musclera: 15 € / Visita museu: +1 €. Places limitades (30 persones/torn)
    Accessibilitat: Activitat no adaptada
  • 11 – 12.30 h | Gimbike infantil amb obstacles
    Els petits i petites de la casa gaudiran al màxim de les tradicions del Delta de l’Ebre amb aquesta divertida gimcana en bicicleta, amb l’acompanyament d’un monitor.
    Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït amb places il·limitades (edat màxima: 12 anys)
    Accessibilitat: Activitat adaptada
  • 11.30 – 14 h | Ruta guiada amb bicicleta i degustació
    Sortida amb les bicicletes de 4 Camins (els Muntells, Sant Jaume d’Enveja) cap a la destil·leria Kenshô (l’Ampolla), on descobrirem les instal·lacions i gaudirem d’una degustació única de sake i misso.
    Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: 23 €. Places limitades (12 persones, edat mínima: 18 anys)
    Accessibilitat: Activitat no adaptada
  • 12 – 13 h | Visita guiada al jardí botànic medicinal
    Recorregut per les instal·lacions del Jardí Botànic EcoHerbes Park (l’Ampolla) amb l’acompanyament d’Oriol Clos Pepiol, guia especialitzat, i visita lliure al jardí botànic medicinal.
    Punt de trobada: Jardí Botànic EcoHerbes Park (l’Ampolla)
    Preu: Adults: 15 € / Pensionistes i +65 anys: 12 € / Infants (5-14 anys): 8 €. Places limitades
    Accessibilitat: Activitat adaptada

Inscripcions

10.30 h | Esmorzar de proximitat

Gaudeix d’un esmorzar elaborat amb productes de proximitat, com ara les infusions del Jardí Botànic EcoHerbes Park (l’Ampolla) amb Jordi Bosch Janer, i dels dolços locals i les especialitats de la Pastisseria Bahia (l’Ampolla).

  • Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu:
    Gratuït amb places limitades
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

11 h | Taula rodona sobre l’enogastronomia sostenible

Taula rodona coordinada i presentada per Marisa Bordera Ramírez, propietària del restaurant La Barraca (l’Ampolla) i membre de l’AEEDE, amb la participació de dones líders del sector de l’enogastronomia sostenible que ens parlaran de projectes tan diversos com complementaris:

  • Eva Casanova Gilabert. Propietària de Lo Nostre Arròs (Amposta), empresa adherida a l’AEEDE i dedicada a la producció d’arròs al Delta de l’Ebre. El projecte destaca pel seu compromís amb la tradició en la producció d’arròs, la qualitat del producte i la sostenibilitat de l’entorn natural.
  • Cristina Caparrós Vázquez. Representant del projecte La Platjeta, el qual té l’objectiu de donar a conèixer tota la part més tradicional del món del peix i de la pesca de proximitat, diferenciant-se d’una pesca més industrialitzada i de les grans superfícies.
  • Maria José Capilla Pepiol. Propietària de l’agència de viatges emissora i receptora Nautalia Viatges La Ràpita. Amb un profund coneixement del perfil dels visitants que arriben al Delta de l’Ebre, destaca per la seva especialització en l’oferta enogastronòmica sostenible, la qual atrau cada vegada més turistes interessats en l’experiència autèntica del territori.
  • Pilar Ferrando Rosa. Nascuda al Baix Ebre, va arribar a la Terra Alta fa més de 20 anys, on es va enamorar dels seus paisatges i de la seva gent. La seva passió pel vi i la terra s’ha convertit en la seva professió. Després de 6 anys gestionant l’enoturisme al Celler Cooperatiu de Gandesa, inicia una nova aventura amb Vinomi per donar a conèixer la Terra Alta i oferir experiències inoblidables als visitants.

 

  • Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu:
    Gratuït
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

12.30 h | Xerrada “El món dels olis”

Or líquid, elixir de vida, essència de la Mediterrània, nèctar de les oliveres… Són moltes les maneres com ens podem referir a l’oli d’oliva, un producte de gran valor gastronòmic i cultural. Ens en parlarà El Mussol Verd (el Perelló), empresa productora d’oli i guanyadora del 40è concurs de tast d’olis de les Terres de l’Ebre.

  • Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

13.30 h | Xerrada “El món de l’arròs”

Sens dubte, l’arròs és el producte estrella del Delta de l’Ebre. Pilar fonamental de la cultura i gastronomia, així com un eix vertebrador de l’economia deltaica. Cada vegada són més les empreses que cultiven arròs ecològic per ajudar a preservar la biodiversitat tan rica de la nostra terra. Ens en parlarà d’aquest producte Eva Casanova Gilabert, propietària de Lo Nostre Arròs (Amposta), empresa agroalimentària associada a l’AEEDE.

  • Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

17 h | Entrevista amb Joan Capilla Pepiol

Joan Capilla Pepiol, xef i propietari del restaurant l’Algadir del Delta (Poblenou del Delta, Amposta), reconegut amb una estrella verda Michelin per la seva cuina de proximitat, ens explicarà com introdueix el concepte de l’enogastronomia sostenible en la seva aclamada cuina.

  • Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: Gratuït
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

18 h | L’hora del gintònic

Quina millor manera d’acabar la intensa jornada del dissabte que amb una demostració d’elaboració de gintònics? Ens esperaran la ginebra Harbour (l’Ampolla), el sake Kenshô (l’Ampolla) i la sommelier deltebrenca Llúcia Castaño Llaó!

Després de l’explicació, si vols, també et podràs fer un gintònic a la nostra barra. Estarem ben ambientats amb la millor música Afro house de la mà de DJ Cosheirm, l’alter ego de David Quesada Arques. No et perdis aquest espectacle vibrant que t’endinsarà en ritmes contagiosos i una energia imparable!

  • Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: Xerrada gratuïta / Begudes segons preu de barra
    Accessibilitat: Espai adaptat / Interpretació en llengua de signes

Portes obertes amb visites gratuïtes als museus

Podeu consultar els horaris a través del web de cada equipament, museu o centre d’interpretació.

Menús gastronòmics sostenibles

Aprofita la teva visita a l’Ampolla per assaborir la gastronomia local amb productes de proximitat i de temporada. Del divendres 11 al diumenge 13, els següents restaurants oferiran menús gastronòmics sostenibles amb motiu de la VI Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre:

 

Menús

Diumenge 13

8 – 12 h | Marxa cicloturista deltaica

Bicicletada guiada pels municipis del Delta de l’Ebre amb una ruta circular que ens portarà per totes les seves poblacions. En total, recorrerem 65 km. Durant el recorregut, hi haurà un avituallament. I en acabar, farem una baldanada per recuperar forces!

 

Inscripcions

9.30 h | Trobada de bicicletes clàssiques

En el marc de la festa Orígens de la Ràpita, se celebrarà una trobada de bicicletes clàssiques. Pots consultar-ne la informació al web viulosorigens.cat.

11 – 12 h | Bicicletada popular

Sortida guiada amb bicicleta per la ruta de les oliveres, una passejada per l’interior del municipi de l’Ampolla que ens permetrà observar un paisatge obert i modelat per la interacció dels elements naturals. El recorregut ens portarà pel Pont de Sant Pere, la Bassa de les Clotes i els masos de Garidells. Durant la bicicletada, hi haurà un avituallament. I en acabar, farem una baldanada per recuperar forces!

  • Dificultat: Baixa (recomanat per a tots els públics)
    Punt de trobada: Llotja Port de l’Ampolla (l’Ampolla)
    Preu: Bicicletada gratuïta amb inscripció prèvia / Baldanada (1 beguda + 1 baldana): 2 €
    Bicicleta: Porta la teva o lloga-la en una de les empreses del territori

 

Inscripcions

Portes obertes amb visites gratuïtes als museus

Podeu consultar els horaris a través del web de cada equipament, museu o centre d’interpretació.

Menús gastronòmics sostenibles

Aprofita la teva visita a l’Ampolla per assaborir la gastronomia local amb productes de proximitat i de temporada. Del divendres 11 al diumenge 13, els següents restaurants oferiran menús gastronòmics sostenibles amb motiu de la VI Festa de l’Ecoturisme del Delta de l’Ebre:

 

Menús